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黑芙蕾这些开店预算你知道吗?

时间:2018-12-25 ???来源:饮品加盟网 ????

标签: 黑芙蕾加盟,黑芙蕾官网

  黑芙蕾加盟店作为今年的创业热点,在很多的城市都有着自己的加盟店铺,很多创业者或者想要创业的人都在关注着黑芙蕾,对于黑芙蕾开店的成本有那些要注意的呢?想要开黑芙蕾加盟店在做成本预算的时候这几条线一定要做好。

黑芙蕾加盟店

  人力成本分割线:不能超过销售额的20%

  开餐饮店人力成本占比比较重,特别是对于像黑芙蕾甜品店这样的轻餐饮店成本就更高了,对于黑芙蕾如果是200平米左右的店,人力成本是在20%合理。但是对于小一点的黑芙蕾了来说的话人力可以相应比例缩小一点,但是20%这条线是不能超过的。

  开业预算之装修预算

  装修占开业预算的30%左右,怎么说是这个值呢?城市与城市的装修原材和人工价格都不一样,但是对于这个比值是一样的,这个是在30%这个浮动,好浮动不要超过5个点。对于舒芙蕾甜品的装修一定不能马虎,舒芙蕾甜品定义为一种休闲食品,休闲的意义就是在享受,所以跟很多一些主食餐饮一样,舒芙蕾甜品店更加注重环境的享受。

  租金成本分割线:不能超过预估销售额的10%

  这里没有去定义为一个确定的数额,只是一个比例,租金是多少不是重要的,赚到钱才是重要的,赚钱跟营业额有直接关系,好的地段租金高,但是随之的营业额也是很高的,所以只是一个比例,在于房东签订租房合同时候对租期多长、租期内是否涨价、涨多少、都要与大房东商量好,并在合同上说明,记住这里说的是“大房东”不是“二房东”。

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